Carne piernas de cerdo sin hueso de 4.5 kg
Descripción del producto:
Pierna de cerdo sin hueso, seleccionada y troceada cuidadosamente para garantizar calidad, sabor y textura. Este corte magro es ideal para múltiples preparaciones culinarias, desde asados hasta guisos. Se presenta en formato de 4.5 kg, envasado al vacío o en bolsa termoformada, listo para distribución comercial o institucional.
Características principales:
- ✅ Corte limpio, sin hueso ni cartílago
- ✅ Bajo contenido graso, alto valor proteico
- ✅ Congelado a -18 °C para preservar frescura
- ✅ Empaque resistente, apto para transporte y almacenamiento prolongado
- ✅ Etiquetado con fecha de producción, lote y país de origen
Presentación comercial:
- Peso neto: 4.5 kg por unidad
- Empaque: bolsa termoformada o al vacío
- Caja: 2 a 4 unidades por caja (9–18 kg por caja)
- Vida útil: hasta 18 meses congelado
Aplicaciones recomendadas:
Perfecto para supermercados, distribuidores mayoristas, restaurantes, hoteles y programas de alimentación institucional. Ideal para hornear, asar, estofar o preparar en filetes.
Ventajas competitivas:
- Producto versátil y de alta demanda
- Excelente rendimiento en cocina
- Cumple con normativas sanitarias internacionales (SIF, HACCP, ISO)
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